Fă o schimbare!
Bine ai venit în micul meu colț de pe internet.
Hai să pornim împreună pe drumul către o sănătate echilibrată, deoarece în tine se află capacitatea de a te vindeca.
Acest blog nu este doar o colecție de rețete, ci jurnalul meu culinar, din care sper să te inspiri, mai ales dacă ești o femeie de peste 40 de ani care traversează perioada de peri-menopauză sau menopauză.
Toate rețetele mele sunt fără gluten, lactate și zahăr alb procesat. Poftă bună!
“Orez” mexican din conopida
Rețetă sănătoasă, scăzută in carbohidrați, perfectă ca garnitura
Cartofi aurii picanți cu ierburi in stil libanez (batata harra)
O garnitura delicioasă pentru orice carne la grătar.
Thoran (varza gătită in stil Indian)
O Variație Colorată a Unei garnituri clasice in stil Indian
Sos de iaurt cu sfecla si menta
Este ideal pentru susținerea sănătății digestive și echilibrului hormonal, perfect ca sos, gustare sau parte dintr-un platou mezze.
Varza de Bruxelles rumenita la cuptor cu sos de tahini
O garnitura ușor de făcut, cu un conținut scăzut de carbohidrați
Salata mediteraneana cu 3 tipuri de fasole
Această salată este bogată în proteine, plină de fibre, răcoritoare și perfectă ca fel principal sau garnitură.
Aloo broccoli (cartofi in stil indian cu broccoli)
Aloo Broccoli: O Variante Savuroasă a Unei Garnituri Indiene Clasice
Orez cu turmeric si fenicul (gătit in InstantPot)
Orez cu turmeric si fenicul (gătit in InstantPot) ușor de făcut, fără gluten, si delicios
