Fă o schimbare!
Bine ai venit în micul meu colț de pe internet.
Hai să pornim împreună pe drumul către o sănătate echilibrată, deoarece în tine se află capacitatea de a te vindeca.
Acest blog nu este doar o colecție de rețete, ci jurnalul meu culinar, din care sper să te inspiri, mai ales dacă ești o femeie de peste 40 de ani care traversează perioada de peri-menopauză sau menopauză.
Toate rețetele mele sunt fără gluten, lactate și zahăr alb procesat. Poftă bună!
Cartofi aurii picanți cu ierburi in stil libanez (batata harra)
O garnitura delicioasă pentru orice carne la grătar.
Thoran (varza gătită in stil Indian)
O Variație Colorată a Unei garnituri clasice in stil Indian
Sos de iaurt cu sfecla si menta
Este ideal pentru susținerea sănătății digestive și echilibrului hormonal, perfect ca sos, gustare sau parte dintr-un platou mezze.
Varza de Bruxelles rumenita la cuptor cu sos de tahini
O garnitura ușor de făcut, cu un conținut scăzut de carbohidrați
Salata mediteraneana cu 3 tipuri de fasole
Această salată este bogată în proteine, plină de fibre, răcoritoare și perfectă ca fel principal sau garnitură.
Aloo broccoli (cartofi in stil indian cu broccoli)
Aloo Broccoli: O Variante Savuroasă a Unei Garnituri Indiene Clasice
Orez cu turmeric si fenicul (gătit in InstantPot)
Orez cu turmeric si fenicul (gătit in InstantPot) ușor de făcut, fără gluten, si delicios
