Fă o schimbare!
Bine ai venit în micul meu colț de pe internet.
Hai să pornim împreună pe drumul către o sănătate echilibrată, deoarece în tine se află capacitatea de a te vindeca.
Acest blog nu este doar o colecție de rețete, ci jurnalul meu culinar, din care sper să te inspiri, mai ales dacă ești o femeie de peste 40 de ani care traversează perioada de peri-menopauză sau menopauză.
Toate rețetele mele sunt fără gluten, lactate și zahăr alb procesat. Poftă bună!
Sos Thai Nam jim jeaw (sos pentru carne la Grătar)
Un sos thailandez clasic reinventat pentru un stil de viață sănătos.
Porc franjurat (pulled pork, gãtit la Instant pot)
Porc fraged, suculent și plin de aromă.
Baba ganoush (salata de vinete in stil oriental sau Mediteranean)
Salata de vinete cremoasă in stil mediteranean.
“Orez” mexican din conopida
Rețetă sănătoasă, scăzută in carbohidrați, perfectă ca garnitura
Salată cu pui, măr și semite
Această salată nu este doar hrană—este nutriție funcțională, intenționată
“Halloumi” din tofu (fara lactate)
O alternativă sănătoasă și gustoasă a variantei clasice!
Quiche cu somon in crusta de cartofi
Un mod isteț de a transforma ingrediente simple din frigider într-o masă echilibrată